Bir insan hayatı boyunca bir şeyler öğrenmek ister. İyi şeyler öğrenmek için zaman harcamak ister misin? Bu yazımda Domates Mercimek Çorbasının nasıl yapıldığını sizlerle paylaşmak istedim. Size vereceğim tarifi okuyarak çok kolay bir şekilde Domates Mercimek Çorbası yapabilirsiniz. Sizin için ihtiyaç duyulan malzemelerin listesini paylaştım. Tarifimize geçelim ve Domates Mercimek Çorbamızı yapalım.
Malzemeler
- 1 adet doğranmış soğan
- 1 büyük rendelenmiş havuç
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam acı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 3 yemek kaşığı kırmızı mercimek
- 400 gr rendelenmiş organik domates
- 1,5 su bardağı sebze suyu
- 1 limon suyu ve kabuğu rendesi
Tarifi
- Soğanı ve havucu biraz yağda yumuşayana kadar pişirin ve kırmızı biber ve kimyon ekleyin.
- 1 dakika çevirip mercimek, domates rendesi ve sebze suyunu ekleyin.
- Mercimek yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.
- Limon kabuğu rendesi ve limon suyuyla karıştırın ve baharatlayın.
