yarma – A World Recipes https://neslininmutfagi.bilgimerkezim.net Dünya Mutfağından en Güzel Yemek Tarifleri. Sat, 17 Apr 2021 21:57:41 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 Yarma Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? https://neslininmutfagi.bilgimerkezim.net/2021/04/17/yarma-corbasi-tarifi-nasil-yapilir/ https://neslininmutfagi.bilgimerkezim.net/2021/04/17/yarma-corbasi-tarifi-nasil-yapilir/#respond Sat, 17 Apr 2021 21:57:39 +0000 https://neslininmutfagi.bilgimerkezim.net/?p=453 Malzemeler;

  • 1/2 su bardağı yarma buğday (önceden suda bekletilmiş)
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı nohut(önceden haşlanmış)
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin;

  • 2,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Hazırlanışı;

  • Derin bir tencerede un, tuz, yoğurt ve yumurtayı, 1 su bardağı su ile karıştırıp, pürüzsüz hale getirin.
  • Ardından geriye kalan suyu da üzerine ilave edin ve ocağın altını açın.
  • Önceden suda bekletilmiş buğday ve haşlanmış nohutu da ilave edip orta ateşte kaynamaya bırakın.
  • Kaynayan ve koyulaşan çorbanın altını kısın.
  • Ayrı bir tavada tereyağını kızdırın ve üzerine naneyi ekleyip kokusu çıkana kadar bekleyin.
  • Naneli yağı ocaktan alıp çorbanın içerisine karıştırın ve ocağın altını kapatıp sıcak olarak servis edin.

]]> https://neslininmutfagi.bilgimerkezim.net/2021/04/17/yarma-corbasi-tarifi-nasil-yapilir/feed/ 0